钙果是蔷薇科樱桃属的一种矮小灌木,为我国特有的果树,是集果、木、花、药多用途的生态型树种,具有成活率高、生长快、用途广、效益---诸多特点的优异树种。
株高0.5-1米,可以说是矮小的木本果树。开白花或粉花,但因一个节位上常着生3-5朵花,连云港钙果苗,且先花后叶,所以花繁似锦,---美观。果、形似樱桃、味似李子、酸甜可口、风味------。
果重5克左右,钙果苗厂家,果肉厚,有红色、黄色、和紫红色。钙果枝条细密、柔软、无刺,一年生枝粗度约2-4毫米,多年生长的主干枝的粗度一般也超不过1厘米。
叶片呈倒卵圆形,像榆树叶,叶片上半部宽、下半部窄是钙果苗区别于其他近缘种(如郁李、麦李)的重要标志。钙果由于其植株矮,株丛占地少,果实色多而艳丽,因而可以盆栽,盆果株行紧凑既---赏又可食用。
该树种还未在国内大面积推广种植,而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对自然条件的适应性很强,具有---的应用前景和种植价值。
营养价值
钙果中含有丰富的糖、蛋白质、矿物质、---和---酸等多种营养物质,尤其是铁、钙含量---。每100g鲜果中钙和铁的含量分别可达60mg和1.5mg(苹果只有9mg和0.24mg)。果实中含有17种---酸,总量---338.3mg/100g~451.7mg/100g,儿童生长发育必须的---酸含量102.7mg/100g~126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%,vc6.17mg/100克。
食用价值
钙果果实历曾作为贡品,尤以康熙---为喜欢,从小时候便一直食用,因而引发了欧李在我国古代的种植,钙果苗价格,一直到20世纪初的时候皇宫还派---专门在东北监种并运到宫中享食。
通过科学分析,钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、---、---酸等营养物质,尤其是钙和铁的含量甚高,鲜果中钙含量可达60mg/100g,铁含量1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种---酸,总量达338.3-451.7mg/100g,其中儿童生长必需---酸含量---102.7-126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,钙果苗批发,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%, 有vc6.17毫克/100克。
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