可加工果冻。利用果汁或浓缩果汁,经过调配、消菌等工艺,可制作成果冻,其产品口感滑腻、色泽清亮,是儿童喜爱的食品。还可以加工罐头,果糖等食品。
可加工果醋饮料。以果实为原料,彩用液态发酵工艺,在酒精度6%的酒液中加入10%的---菌,发酵6天,可酿造出呈樱桃红色、澄清透明、钙果香味浓郁、---又宜人、醋香纯正、酸味柔和、绵软爽口的果脯。对果醋再进行调制,消菌等工艺,可制作成果醋饮料。
加工果粉:钙果经过清洗、压榨获得的果汁,经离心分离后,可利用高温干燥喷粉技术获得果粉,果粉可制作钙果,牛奶补钙添加剂和用于多种食品添加剂!
---价值
钙果的果仁与根均可入药,种仁具有、、的功能,能、肠胃停滞、、水肿等---,根可。此外,钙果还是---的蜜源植物。
可作饲料
钙果的茎、叶中除含有牛羊所需的糖、蛋白质、脂肪、纤维素之外,还含有牛羊骨骼发育中必须补充的钙质元素,含钙量分别为3.65%和3.75%,钙果苗厂家,因此钙果的茎叶是牛羊等牲畜的饲料,可以利用其生物量大的特点,带动畜牧业的发展。因此用钙果绿化荒山荒坡,钙果苗,再结合放牧,可提高其种植的综合经济效益。
钙果是蔷薇科樱桃属的一种矮小灌木,为我国特有的果树,是集果、木、花、药多用途的生态型树种,具有成活率高、生长快、用途广、效益---诸多特点的优异树种。
株高0.5-1米,可以说是矮小的木本果树。开白花或粉花,但因一个节位上常着生3-5朵花,且先花后叶,所以花繁似锦,---美观。果、形似樱桃、味似李子、酸甜可口、风味------。
果重5克左右,果肉厚,有红色、黄色、和紫红色。钙果枝条细密、柔软、无刺,一年生枝粗度约2-4毫米,多年生长的主干枝的粗度一般也超不过1厘米。
叶片呈倒卵圆形,钙果苗多少钱,像榆树叶,叶片上半部宽、下半部窄是钙果苗区别于其他近缘种(如郁李、麦李)的重要标志。钙果由于其植株矮,株丛占地少,果实色多而艳丽,因而可以盆栽,盆果株行紧凑既---赏又可食用。
该树种还未在国内大面积推广种植,禹州钙果苗,而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强,对自然条件的适应性很强,具有---的应用前景和种植价值。
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